Menu
В нашій уяві літній сезон асоціюється з апетитним барбекю. М’ясні ковбаски – це одна з найулюбленіших страв, що готується на грилі. Але, наприклад, в Німеччині грильові ковбаски не мають обмеження сезонністю. Вони і споживаються на внутрішньому ринку , і постачаються на експорт на протязі всього року. Асортимент грильових ковбасок доволі широкий. Їх види розрізняються між собою за смаком, структурою, розміром, а також мають свої регіональні особливості. МОГУНЦІЯ пропонує Вам широку гамму спецій для грильових ковбасок, завдяки яким Ви маєте змогу збагатити асортимент свого гриль-меню.
МОГУНЦІЯ ФУД ГРУП – це професійний виробник та надійний постачальник спецій для грильових ковбасок.
Зв’яжіться з нами!
Завдяки власному відділу розробки продуктів, МОГУНЦІЯ – це ідеальний партнер з постачання спецій для грильових ковбасок. При розробці сумішей ми враховували численні регіональні особливості та національні смакові вподобання споживачів.
Ми пропонуємо спеції для грильових ковбасок на будь-який смак – і для традиційних Тюрінгських ковбасок, і для Баварської Братвурст, і для пікантних ковбасок FeuerLING® , і для північно-африканських Мергез. Ми пропонуємо Вам розглянути наші Рецептури , а також охоче надамо Вам свої рекомендації до них. Звертайтесь до нас!
МОГУНЦІЯ – це професійний виробник та надійний постачальник спецій для грильових ковбасок. Ми постачаємо суміші спецій найвищої якості.
МОГУНЦІЯ пропонує комплекс всього необхідного для виробництва грильових ковбасок.
Звертайтесь до нас і ми охоче проконсультуємо Вас щодо наших продуктів!
Грильові ковбаски вже давно стали культурним надбанням Німеччини, а їх німецька назва “Братвурст” вживається як термін, що означає “ковбаски для смаження” в багатьох інших країнах. Відомої слави не тільки в Німеччині, а і на міжнародній арені набули такі класики грильових ковбасок, як Нюрнбергські Братвурст чи Тюрінгські Ростбратвурст. Улюбленцями споживачів в багатьох країнах стали такі екзоти, як північно-африканські ковбаски Мергез чи середземноморська Сальсічча. То ж ми бачимо, що грильові ковбаски можуть бути представлені у різних варіаціях і як справедливо кажуть експерти: Братвурст – це не одна й та сама Братвурст.
Грильові ковбаски відрізняються за своїм регіональним характером, що базується на особливостях технології приготування та формується завдяки спеціям і сировині. Грильові ковбаски також відрізняються за розміром, діаметром та консистенцією фаршу.
Завдяки асортименту спецій від МОГУНЦІЇ, Ви можете виробляти грильові ковбаски за рецептурою будь-якого регіону. Наші спеції забезпечать Вашому продукту автентичний смак та оригінальний аромат. Звертайтесь до нас та ми разом з Вами знайдемо спільні рішення для виконання Ваших побажань щодо виробництва грильових ковбасок.
Білі ковбаски, або Вайсвурст – це один з найвідоміших національних смаколиків Мюнхена. Традиційно, їх подають з солодкою гірчицею, духмяним бретцелем та білим пивом. Ця смачна баварська страва вже давно набула популярності і далеко за межами Мюнхена та самої Баварії. Збагатіть і Ви свій асортимент цією популярною стравою. Необхідні спеції Ви знайдете в асортименті МОГУНЦІЇ. Крім Мюнхенських білих ковбасок, ми рекомендуємо Вам Сілезьку Вайсвурст, яку подають в якості делікатесу на різдвяні свята в Німеччині, чи Польську Вайсвурст, що є традиційною стравою польського сніданку на Великдень.
То ж звертайтесь до нас. Наші спеції для грильових ковбасок нададуть Вашим продуктам індивідуальності та особливого смакового характеру. Ми підберемо суміші спецій, які задовольнять саме Ваші вимоги – як смакові, так і технологічні. Ознайомтесь із нашим асортиментом!
