Menu
Навколо світу з трендами харчування 2023 від МОГУНЦІЇ! В цьому виданні ми представимо Вам тренди азіатської кухні.
Ми пропонуємо Вам три продукти, які збагатять смаком азіатські страви.
ЯСКРАВІ ПЕРЕВАГИ АЗІАТСЬКОЇ КУХНІ:
Джерело:
*Могунція, „Ви б це купили?“, власне опитування (n=503), 2022
**The Food People, Cuisines & Ingredients – Trend Prediction 2022/23, 2021
DEKORA® Curry Brillant OKZ | I56330
Дозування: 100 г/кг
DEKORA® Asia mit Antisafteffekt | I51370
Ви зацікавились нашими продуктами? То ж зверніться до нас і ми охоче проконсультуємо Вас.
1 кг телятина (стегно)
200 г гриби гливи
200 г паростки квасолі
100 г DEKORA® Curry Brillant OKZ | I56330
20 г мед
5 г перець пепероні свіжий
8 шт. MOGUNTIA шпажки бамбукові 15 см | M97007
Телятину нарізати полосками (шириною 3 см, товщиною 3 см). Поверхню м’яса змастити медом. Гриби нарізати вздовж тонкими слайсами. Викласти на м’ясо паростки квасолі, полоски пепероні та слайси грибів. Скрутити рулетики. Нанизати по три рулетики на кожну шпажку. Поверхню шашличків змастити маринадом.
Смажити на грилі або на петельні.
1 кг філе куряче
30 г квасоля спаржева
30 г горошок стручковий
60 г цибуля зелена
100 г цуккіні
50 г цибуля червона
50 г перець болгарський мікс
50 г паростки бамбука
50 г морква
50 г DEKORA® Currima Marinade | I59960
20 г DEKORA® Asia mit Antisafteffekt | I51370
300 г молоко кокосове
8 шт. фольгові форми для випікання | I8143400
Куряче філе нарізати шматочками 2 × 2 см. Овочі нарізати вздовж слайсами. З кокосового молока, маринаду та спецій приготувати суміш та замаринувати в ній овочі та м’ясо. Потім викласти їх у форми для випікання.
Готувати на грилі на закритому вогні. Для приготування на плиті викласти продукти на петельню, підсмажити на сильному вогні, потім зменшити вогонь і довести страву до готовності.
You need to load content from reCAPTCHA to submit the form. Please note that doing so will share data with third-party providers.
More Information